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Jequié: Ministério Público recomenda interdição do Centro de abastecimento Vicente Grillo

A prefeitura Municipal de Jequié foi recomendada pelo Ministério Público estadual a  interditar o Centro de Abastecimento Vicente Grillo até que ele seja reformado, uma vez que o local comercializa carnes e não oferece condições higiênicas e sanitárias necessárias para um bom funcionamento, colocando a saúde dos consumidores a uma serie de riscos. O promotor Mauricio Cavalcante alertou a prefeitura no sentido de que o Centro de Abastecimento ou outro tipo de abastecimento relacionado a açougue, só será permitido, mediante cadastramento e a obtenção de todos os alvarás sanitários exigidos pelas normas sanitárias federais, e também recomendou que a Vigilância Sanitária Municipal exerça permanentemente a fiscalização do abate e comercialização de todos os produtos de origem animal e que interdite os estabelecimentos que não atendam a legislação.

 

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