Governo inaugura equipamento de agroindústria em Manoel Vitorino

(Foto Divulgação)

O governo da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), inaugurou neste no último sábado (21), a Agroindústria de Beneficiamento de Frutas de Nova Esperança na comunidade de Barra da Purificação, na Cidade de Manoel Vitorino,.“Esta é a terceira unidade fabril de beneficiamento de frutas que entregamos aqui, em Manoel Vitorino. Também queremos ajudar [os produtores] a organizar a comercialização do umbu. Não queremos que os atravessadores atrapalhem o lucro deles”, disse Rui Costa durante discurso. Com investimento total de R$854.652,12 em obras e equipamentos, a capacidade de processamento da agroindústria é de 100 toneladas por ano e a receita anual estimada é de R$600 mil. A unidade vai beneficiar diretamente 235 famílias que trabalham na cadeia produtiva do umbu e de outras frutas como o maracujá da caatinga, manga e goiaba. A partir dessa matéria-prima os cooperados vão produzir as tradicionais geléias, doces cremosos, de corte e compotas.