Bahia

A partir de uma alimentação saudável e equilibrada, é possível conseguir manter o corpo e a mente em sintonia, livres de doenças causadas pela falta de nutrientes necessários ao organismo. Com essa proposta, Iasnaia Maria Tavares, pós-doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciências de Alimentos da Uesb, criou a “Cartilha de Cupcakes Saudáveis”.

A ideia foi mostrar que é possível continuar consumindo o que se gosta e, ao mesmo tempo, tornar este alimento “mais saudável” e gostoso fazendo pequenas modificações. “Tem alguns ingredientes que podem trazer benefícios adicionais a nossa saúde. Podemos substituir, por exemplo, a farinha tradicional por uma integral que contém fibras, adicionar frutas que contém compostos bioativos, atividade antioxidante”, destacou Tavares.

Elaboração da Cartilha – O material é resultado das ações do projeto de extensão “Promoção da educação alimentar e nutricional no ambiente escolar”. As ações foram realizadas de forma on-line, junto aos alunos do 2º e 3º ano do Ensino Médio Técnico da Escola Estadual Dom Daniel Comboni, localizado em Nova Venécia, município do Espírito Santo.

O projeto foi desenvolvido em três etapas. A duas primeiras fases foram compostas pelas palestras “Alimentos saudáveis e processados” e “O valor nutritivo dos alimentos e dieta”, respectivamente. No último momento da ação, foi lançado o desafio aos estudantes de produzir cupcakes com ingredientes mais saudáveis.

“Quisemos, com o projeto de extensão, mostrar que podemos ter uma alimentação mais saudável sem seguir certos modismos de alimentação restritiva. Então, quisemos mostrar que os alunos podem incluir frutas e alimentos mais saudáveis em coisas que comem no dia a dia”, explicou Tavares. Além disso, foi possível desmitificar mitos sobre os alimentos processados. “Outra coisa que quisemos mostrar é que alimentos processados como bolo e cupcake não são vilões, podem ser consumidos em uma dieta balanceada e serem saudáveis”, completou.

Dessa forma, foi proposto aos estudantes que fizessem as receitas e postassem na plataforma on-line chamada Padlet e em suas próprias redes sociais. A partir da troca de opiniões, os alunos elegeram as melhores receitas que foram inseridas na cartilha. “A gente montou a cartilha como prática para finalizar o projeto. Eles fizeram um relatório de aula prática, onde, além de pesquisar os ingredientes que estavam substituindo, informaram sobre os benefícios à saúde”, pontuou a coordenadora da ação.

Impacto na Educação Básica – Para Letícia Ricardo Rossi, aluna do curso técnico em Análises Químicas, a participação no projeto mudou sua relação com a comida. “Poder participar dessa experiência me proporcionou garantir um aprendizado para melhorar meu bem-estar. Também me incentivou a acreditar que, no próprio conforto de casa, eu posso ‘recriar’ receitas comuns e mais nutritivas”, disse.

Foto-Fernando-Vivas-GOVBA

Há 15 anos transformando a vida de jovens baianos através da música, os Núcleos Estaduais de Orquestras Juvenis e Infantis da Bahia (Neojiba) prepararam uma série de eventos comemorativos gratuitos, no Parque do Queimado, na Liberdade, sede da instituição em Salvador. Além das apresentações de música erudita, até domingo (23), a história do programa é contada em uma exposição, com fotos, vídeos, instalações e experiências imersivas.

As comemorações começaram na quinta-feira (20) e também contam com feira gastronômica e um grande palco montado para o evento. Nesta sexta (21), a exposição estará aberta para visitação nos estúdios 1 a 6, das 14h às 20h. Já na Sala Neojiba, às 15h, haverá o Recital de Música de Câmera e, às 18h, apresentação do Coro Comunitário. A programação completa dos próximos dias pode ser conferida no site www.neojiba.org.

Com 13 núcleos em sete municípios baianos, mais de 12 mil crianças, adolescentes e jovens já escreveram parte da sua história através do Neojiba. São musicistas como Ana Júlia Couto, 20 anos, de Simões Filho. Estudante de música desde 2017, ela toca baixo acústico no Núcleo Cesa, em seu município e, este ano, fez a primeira turnê internacional. “O feito mais incrível na minha vida foi a turnê que fizemos na Europa, no último mês de setembro. As apresentações começaram no Teatro Castro Alves e seguiram pela Itália, Dinamarca, Bélgica, Holanda, França e Portugal. Foi marcante”. A jovem pretende avançar no ofício. “Quero continuar alcançando coisas que eu nunca

Idealizado pelo diretor-geral da instituição, o maestro Ricardo Castro, o Neojiba conta com um espaço de excelência para a prática e o estudo da música. “São 15 anos de vitórias, uma grande conquista para crianças e jovens baianos. Esse movimento, iniciado em 2007, tem recebido um apoio incondicional. Ultrapassamos várias barreiras, mas alcançamos conquistas inéditas, como esse excelente espaço do Parque do Queimado, no padrão dos melhores do mundo. Esperamos que esses primeiros 15 anos sejam apenas o início desse programa que ainda transformará a vida de muitas pessoas na Bahia, incentivando o Brasil e o mundo”. De acordo com o maestro, a acústica do espaço foi projetada pelo Nagata Acoustic, que assina as melhores salas de concerto do mundo, como a nova Philarmonnie, de Paris e o Disney Hall, em Los Angeles. “Isso torna o Espaço do Queimadinho o melhor para o estudo e a prática musical na Bahia e no orte Nordeste”.

(Foto: Alberto Coutinho/GOVBA)

O Programa Partiu Estágio divulga nesta sexta-feira (21) a segunda convocação do Edital 002/2022, com chamamento de 1.409 estudantes universitários para a entrega da documentação. O grupo deve se apresentar no órgão indicado de 31 de outubro a 17 de novembro. A convocação será enviada por e-mail, para o endereço informado no momento da inscrição. A lista completa dos selecionados poderá ser consultada no site institucional da Secretaria da Administração (Saeb), no endereço www.saeb.ba.gov.br.

O e-mail de convocação trará todas as informações necessárias, como prazo, forma de apresentação e horário de atendimento, além da lista de documentos exigidos em edital, endereço e telefone do local de estágio. É importante que o universitário mantenha contato com o órgão indicado para obter orientações complementares para a apresentação. Além do e-mail de convocação, o Estado realiza notificação via SMS e ligação telefônica.

Os convocados que não se apresentarem dentro do prazo, ou deixarem de entregar toda a documentação, poderão perder direito à vaga. Em caso de dúvidas, é possível manter contato com a coordenação do programa pelo e-mail partiuestagio@saeb.ba.gov.br e pelo telefone (71) 3115-1714. A convocação contempla universitários de 92 cursos, que irão atuar em 55 órgãos públicos de 64 municípios, incluindo Salvador. As secretarias de Educação, Saúde e Justiça somam 54,8% dos convocados.

Do total de selecionados, 940 são em Salvador e outros 469 estão distribuídos pelo interior do estado, todos recebendo bolsa-estágio, auxílio transporte e 30 dias de recesso remunerado, proporcionais.  O estágio possui duração de um ano, sem possibilidade de prorrogação, exceto para pessoas com deficiência, que poderão estagiar até o fim do seu curso. A carga horária é composta de quatro horas diárias de atividades supervisionadas, chegando a 20 horas semanais.

Moradores de Porto Seguro, na Costa do Descobrimento, encontraram fragmentos de óleo nesta quarta-feira (19). A situação foi percebida na praia de Itacimirim, e o óleo encontrado se assemelha ao recolhido em praias do Nordeste em outubro de 2019, o que incluiu a mesma cidade. Ao G1, a Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semma) informou que foram recolhidos cerca de 200g do material. A pasta informou que os resíduos achados agora são menores, duros e menos viscosos.  Antes do ocorrido nesta quarta, houve o registro de manchas de óleo no dia 12 de outubro, na praia de Arraial D’Ajuda, distrito de Porto Seguro, e no mês de agosto. Além do município, a Bahia já teve novas ocorrências de fragmentos do tipo desde agosto passado, fato anotado em Salvador ,São Francisco do Conde, Camaçari e Mata de São João,na região metropolitana da capital baiana, entre outras cidades.

A Ordem dos Advogados do Brasil (OAB), Subseção Vitória da Conquista, se transformou em uma parte da Uesb fora do campus, na noite da última sexta, 14. A cerimônia de entrega do Selo OAB Recomenda para o curso de Direito da Universidade reuniu estudantes, professores e representantes administrativos da Instituição no Auditório da Ordem.

“Tem muita relevância ser reconhecido por instituições como a OAB, porque qualifica e mostra que há uma dedicação de toda a equipe para a construção do curso”, definiu o professor Wesley Piau, chefe de gabinete da Uesb, que representou a Reitoria na solenidade. Para ele, o Exame da Ordem – um dos critérios para a atribuição do Selo – avalia rigorosamente os estudantes e garante que os profissionais graduados na Uesb sejam, também, credenciados externamente. “É um ranking que permite a comparação com outros cursos do país e do estado, e mostra o diferencial das instituições públicas”, completou o chefe de gabinete.

Outros critérios são considerados para a indicação do Selo OAB Recomenda: a infraestrutura, de laboratórios e de biblioteca, o corpo docente e a produção científica do curso. O professor Cláudio Carvalho, vice-coordenador do curso de Direito, explica que a Uesb se destaca em todos eles, lembrando que o histórico da Universidade é de aprovar, no mínimo, 70% dos estudantes na prova da OAB. Além disso, a Uesb conta com o Serviço de Atendimento Jurídico (Saju) e o Núcleo de Defesa dos Direitos da Criança e do Adolescente. “O Selo OAB Recomenda é como se fosse uma chancela de um curso de qualidade, socialmente referenciado”, define.

Neste ano, dos 1.896 cursos de Direito aptos a funcionar no país, apenas 192 foram selecionados para receber a 7ª edição do Selo OAB Recomenda. O número mostra que apenas 10% dos cursos jurídicos brasileiros são recomendados pela Ordem dos Advogados.

“Esse Selo representa a capacidade de resistência do curso da Uesb”, destacou o professor Cláudio Carvalho. Ele ressaltou, ainda, que é a quarta vez consecutiva que a Universidade figura entre os cursos mais bem avaliados pela Ordem dos Advogados.

Presidente da OAB, Luciana Silva também faz parte do corpo de professores do curso da Uesb e se tornou, neste ano, a primeira mulher a presidir a OAB em Vitória da Conquista. “É uma emoção muito grande porque me sinto também contemplada: entregando e fazendo parte desse Selo, por ser com muita honra, professora do curso de Direito da Uesb”, comentou.

O atual presidente do Centro Acadêmico Ruy Medeiros e estudante do nono semestre de Direito, Pedro Henrique Ferreira, reforçou que o curso da Uesb foi o único a receber o selo em Vitória da Conquista e esse reconhecimento acontece em um momento delicado. “É uma honra receber esse Selo, principalmente porque passamos dois anos afastados da Universidade, e saber que voltamos, com a realidade mais difícil, de maior empobrecimento, de distanciamento, e, ainda assim, o nosso curso está sendo novamente reconhecido como um dos melhores cursos da Bahia”, concluiu.
 

O Laboratório Central de Saúde Pública Profº Gonçalo Moniz  (Lacen/Ba) identificou 29 diagnósticos positivos de varíola dos macacos (monkeypox) a partir de 9 de setembro, quando a unidade estadual iniciou a análise de amostras da doença. Ao todo, o laboratório já recebeu 881 amostras. Antes, as avaliações eram feitas pelo Instituto Adolfo Lutz, em São Paulo, com intermediação do Lacen.

Segundo a diretora do Lacen, Arabela Leal, com diagnóstico feito no próprio estado há maior celeridade na entrega do resultado. Em meses anteriores a setembro, os testes chegaram a demorar um mês para análise final. O Lacen trabalha hoje com diagnóstico das amostras em até cinco dias. Além do tempo, a proximidade regional dá mais segurança ao processo, diminuindo risco de acondicionamento ou extravio da amostra.

“O envio de amostra de um lugar para outro era de 48h a 72h, isso quando não tinha nenhum feriado, [depois disso, ao chegar no laboratório de outro estado] houve amostras que levaram mais de 30 dias [para liberar o resultado]. Conosco, começou com prazo de seis dias por causa do volume, mas agora estamos em torno de 5 dias”, afirma.

(Foto Reprodução)

A Rede UniFTC abriu as inscrições gratuitas, pela internet, para a Mega Revisão Enem 2022. A novidade é que a revisão volta a ser presencial neste ano. O foco são os estudantes que estão se preparando para as provas do exame. Os estudantes da região de Itabuna vão participar do evento no dia 26 de outubro. A primeira da série de mega revisões será na região do Vale do São Francisco em 20 de outubro. Dia 27 é a vez dos futuros universitários de Jequié presenciarem o aulão de revisão. Em 3 de novembro a UniFTC de Vitória da Conquista realizará a edição do evento. A Mega Revisão Enem UniFTC  em Salvador será em 10 de novembro. Neste ano, as provas do Enem serão aplicadas em 13 e 20 de novembro. De acordo com a UniFTC, a estimativa é de que mais de 100 mil estudantes já tenham participado da Mega Revisão Enem. Até aqui, foram sete edições. Tocado pelo Grupo Educacional UniFTC, em parceria com o Escritório do Pensamento, a Mega Revisão chega em 2022 de forma presencial depois de dois anos em ambiente remoto por causa da pandemia da Covid-19.

A Comissão Permanente de Vestibular (Copeve) da Uesb realiza, no dia 4 de novembro, a Feira de Profissões no campus de Jequié. O evento tem o intuito de divulgar os cursos de graduação da Universidade para os estudantes do Ensino Médio das redes pública e privada.

A proposta é auxiliar os futuros alunos na escolha profissional a partir dos cursos ofertados pela Instituição. Na oportunidade, serão apresentados as opções de graduação e os projetos desenvolvidos na Universidade. Também será realizada uma visita monitorada nos setores do campus.

Para participar, os interessados devem apenas comparecer na Quadra Poliesportiva do Ginásio de Esportes da Uesb, das 9 às 17 horas. Em caso de dúvidas, entre em contato com a organização pelo e-mail copevejq@uesb.edu.br ou, ainda, pelo telefone (73) 3528-9695.

Fonte: Ascom/Uesb

Conceituado médico anestesista Bento Chaves

Será no próximo dia 18 a Solenidade de Outorga de Diploma de Mérito Ético Profissional a turma de formandos, pelos 50 anos de exercício na Medicina. Entre os graduados, o medico anestesista  jequieense Bento Fabião Chaves. O evento será realizado no Centro de Convenções da capital baiana ás 19h. Para a esposa Marcia, será um momento especial compartilhado entre os filhos, familiares e amigos.

(Foto Reprodução)

O candidato ao Governo da Bahia, Jerônimo Rodrigues (PT), segue na liderança das intenções de voto para o segundo turno, de acordo com a pesquisa AtlasIntel, contratada pelo Grupo A Tarde e divulgada no sábado (15). No cenário de votos válidos, quando são excluídos os votos nulos e de indecisos, o levantamento mostra o petista com 55% contra 45% de ACM Neto (União). No primeiro turno, Jerônimo obteve 49,45% dos sufrágios, contra 40,80% do ex-prefeito de Salvador. No cenário de votos válidos, quando são excluídos os votos nulos e de indecisos, o levantamento mostra o petista com 55% contra 45% de ACM Neto (União). No primeiro turno, Jerônimo obteve 49,45% dos sufrágios, contra 40,80% do ex-prefeito de Salvador.

Quando contabilizados os votos totais, o ex-secretário de educação figura com 54%, e Neto aparece com 44,2%. Votos brancos e nulos são 0,9% e “não souberam” totalizam 0,8%. A pesquisa também apontou que o ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) deve repetir a vitória no estado com ampla maioria frente a Jair Bolsonaro (PL). O levantamento mostra que o petista tem 70,8% dos votos válidos, contra 29,2% do atual presidente. No primeiro turno, Lula teve teve 69,73% dos votos válidos, contra 24,31%, na Bahia. A pesquisa ouviu 1.620 pessoas na Bahia, entre 9 e 13 de outubro, com coleta via recrutamento digital aleatório (Atlas RDR) e está registrada junto ao Tribunal Superior Eleitoral (TSE) com o número 05788/2022 . A margem de erro é de 2,5 pontos percentuais para mais ou para menos e o nível de confiança é de 95%.