Lu Lelis – Notícias Notícias – Social – Dicas de Saúde
Produtos de origem e de qualidade diferenciada da agricultura familiar da Bahia, a exemplo de cacau e chocolates, flocão de milho não transgênico, doces e geleias de umbu e maracujá da Caatinga, cafés especiais, iogurtes, castanhas de caju, biscoitos, dentre outros produtos, marcam presença, até este domingo (17) no Origem Week Bahia, que acontece no Centro de Convenções de Salvador.
No evento, o público tem a oportunidade de vivenciar a Bahia e celebrar a cultura, o artesanato e a gastronomia baiana, além de conhecer produtores que constroem a história da Bahia e explorar aromas e texturas de produtos típicos. A programação inclui ainda palestras, seminários e apresentações gastronômicas para todas as idades, com apresentações de profissionais da gastronomia.
A Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado da Bahia (SDR), é uma das apoiadoras do evento. Jeandro Ribeiro, diretor-presidente da CAR, destacou, na abertura da Feira, que esse é um espaço de apresentação para o público da capital e região metropolitana do que está sendo produzido pela agropecuária baiana, especialmente da agricultura familiar e também por artesãos e artesãs. “A diversidade que se encontra aqui é belíssima e o potencial que essa feira traz para a agricultura familiar é fantástico, porque abre novos horizontes para essas cooperativas”.
Em paralelo ao Origem Week, o Centro de Convenções recebe o: Chocolat Festival Salvador. Para acessar o evento, que acontece das 14 horas às 22 horas, o visitante deve doar 1 quilo de alimento não perecível, que será destinado ao programa estadual Bahia sem Fome.